うだつの上がる町並みにある
『そば切り まる伍』さん。
・・とにかく、混んでいるのです。
久しぶりに気が遠くなるくらい待ちました・・
「これだけ待って食べてみて、
帰り道重い空気になったらどうしよう・・」と
心配が払拭できなくなるほどに
胸の赤ランプが灯っていましたが(^^;・・
運ばれてきたお蕎麦は美しく、
いざいただいてみると美味しかったです!
切れ味良いスッキリした十割蕎麦です^^。
少々辛めのつゆに、白葱と山葵。
天ぷら(かき揚げ)もサックリと美味しく揚がっています。
お蕎麦アップで (あっ、ボケてる(^^;)
混んでいるので心配でしたが、ひとつひとつ丁寧に仕上げられていて
安堵と嬉しさが。
やさしく丁寧な接客も好印象です。
これでもっと回転がよければ・・。
観光地なので大変かもしれませんが、
暑い夏の待ち時間は一層大変になりそうです。
そば切りまる伍